পিছনের গল্প: ফিশ বারবিকিউ বা পোড়া মাছের স্বাদ গ্রামীণ ও আধুনিক ভোজনরসিকদের কাছে এক অন্যরকম অনুভূতির নাম। তাজা ও আস্ত তেলাপিয়া মাছের গায়ে লম্বালম্বি দাগ কেটে আদা-রসুন বাটা, সয়া সস, বিশেষ বারবিকিউ মশলা এবং লেবুর রসের মিশ্রণে ম্যারিনেট করা হয়। এরপর মাছটিকে চারকোল বা কয়লার মৃদু আগুনে গ্রিল জালের ওপর রেখে আস্তে আস্তে পোড়ানো হয়। আগুনের তাপে মাছের চামড়াটা ক্রিস্পি ও পোড়া পোড়া হয়, আর ভেতরের মাংস থাকে নরম, রসালো এবং স্মোকি ফ্লেভারে ভরপুর।\n\nরিজিক রেস্টুরেন্টের এই লাইভ ফিশ বারবিকিউ সন্ধ্যার আড্ডায় আপনার টেবিলকে দেবে এক দুর্দান্ত স্ট্রিট-ফুড ভাইব। মূল্য: সাইজ অনুযায়ী নির্ধারিত (As per Size)। এখনই অর্ডার করতে **'Order Now on WhatsApp'** বাটনে ক্লিক করুন।
